TAGLIATELLE AL PESTO DI RUCOLA

Info e ingredienti
Ingredienti:
Ingredienti CiboCrudo per la ricetta TAGLIATELLE AL PESTO DI RUCOLA
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Preparazione TAGLIATELLE AL PESTO DI RUCOLA
PROCEDIMENTO Dopo aver tenuto in ammollo gli anacardi, li scolo e li metto nel boccale del frullatore ad immersione. Aggiungo poi anche il resto degli ingredienti e frullo bene il tutto fino d ottenere una crema. Lavo poi le carote e con lo Spiromat ottengo delle tagliatelle, che mettero in una terrina, Verso sopra poi un filo di olio e del sale e le lascio marinare per circa 20 minuti. Passato questo tempo, poso condirle con il pesto di rucola e servirle in tavola.
Consigli:
Attrezzatura Spiromat
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