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Spaghetti di mare al finocchietto

spaghetti di mare al finocchietto

Info e ingredienti

Difficoltà:
Molto facile
Tempo di preparazione:
40 minuti
Dosi:
4

Ingredienti:

125 gr di spaghetti di mare
100 gr di pomodori essiccati
1 mazzo di finocchietto selvatico
100 gr di olive verdi schiacciate
2 cucchiai di succo di limone
3 cucchiai di olio di Canapa
1 cucchiaio di condimento balsamico bianco

Ingredienti CiboCrudo per la ricetta Spaghetti di mare al finocchietto

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Hai mai sognato di deliziare il tuo palato con un piatto che cattura l'essenza del mare? Oggi ti sveliamo la ricetta esclusiva degli Spaghetti di Mare al Finocchietto, arricchita con l'intenso sapore dei pomodori essiccati. Immergiti in un'esperienza culinaria unica!

Preparazione degli Spaghetti di Mare al finocchietto

  1. Inizia coprendo le alghe e i pomodori con acqua a filo, lasciandoli in ammollo per circa 30 minuti.
  2. Nel frattempo, denocciola le olive e prendi il finocchietto.
  3. Scola i pomodori e le alghe ormai ammorbiditi, risciacquandoli accuratamente.
  4. In una generosa insalatiera, amalgama tutte le verdure in una sinfonia di colori e sapori.

Il tocco extra? Per un'esplosione di sapori, prepara una citronette emulsionata con succo di limone, olio extravergine d'oliva e aceto balsamico. Servila separatamente.

Con i nostri Spaghetti di Mare al Finocchietto, arricchiti dai pomodori essiccati, trasformi ogni pasto in un'esperienza gourmet. Lasciati conquistare dalla seduzione del mare sulla tua tavola. Buon appetito!

Consigli dello Chef

  • Conservazione: conserva gli Spaghetti di Mare al Finocchietto in un contenitore ermetico in frigorifero per massimizzare la freschezza. Consumali entro 24 ore per apprezzarne appieno la bontà.
  • Idee di Utilizzo: prova ad arricchire il piatto con una spolverata di prezzemolo o aggiungi qualche gambero per un tocco extra di sapore.
  • Varianti: sperimenta con diverse varietà di alghe bio per un mix di consistenze unico.

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