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Alghe Kombu Crude Essiccate Al Sole Bio

Alghe Kombu Essiccate al Sole: Il Naturale Sapore del Mare

★★★★★
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  • Origine: Spagna

Alga kombu: un tocco di umami in cucina

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    Alga kombu biologica (varietà Saccharina latissima)

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    Essiccata naturalmente per mantenere intatti i nutrienti

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    L’alga con il maggior quantitativo di iodio

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    Utile per cuocere i legumi e dare sapidità alle tue ricette

  • Il nome giapponese kombu indica una grande varietà di alghe, tra cui la Saccharina latissima, in vendita sul nostro shop. Le alghe kombu, anche conosciute con il nome inglese kelp, appartengono alla classe delle alghe brune e sono particolarmente apprezzate per la loro capacità di donare gusto umami a qualsiasi piatto.

    La kelp è un must nella cucina vegetariana e vegana per il suo sapore di mare e, grazie agli aminoacidi al suo interno, ha la capacità di rendere più morbida la buccia dei legumi in cottura.

    Le alghe kombu, nonostante il nome di origine nipponica, crescono spontaneamente anche nell’Oceano Atlantico ed è proprio qui che nascono le alghe kombu CiboCrudo.

    L’alga kombu CiboCrudo è biologica certificata e cresce in Bretagna, nel nord della Francia, in acque incontaminate, lontane dagli stabilimenti industriali. Dopo la raccolta, che avviene con metodi tradizionali, questa alga kombu viene fatta essiccare delicatamente al sole, così da garantire l’integrità dei suoi nutrienti.

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★★★★★
30 recensioni
Verified Reviews LogoConsulta il certificato di fiducia
Mia C
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto
Pubblicato il 14/2/2024

Eleonora C
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto
Pubblicato il 14/2/2024

Piero C
★★★★★
4/5
buone
Pubblicato il 22/1/2024

Piero F
★★★★★
1/5
Arrivate con la scadenza finita, mi ha stato dato il solito sorry20. Ma fatemi un piacere!
Pubblicato il 16/12/2023

Lucia C
★★★★★
5/5
Molto valide
Pubblicato il 21/11/2023

Roberto F
★★★★★
5/5
ottimo
Pubblicato il 17/10/2023

Pietro M
★★★★★
5/5
Da usare nelle zuppe
Pubblicato il 25/9/2023

Mirella G
★★★★★
5/5
Contenta
Pubblicato il 25/9/2023

Livia P
★★★★★
5/5
trovo queste alghe particolarmente buone, le uso tritate da spolverare sui cibi
Pubblicato il 6/9/2023

Laura G
★★★★★
5/5
immancabili nelle mie ricette,qualità ottima e adesso con questa nuova confezione posso ricaricare il mio barattolo
Pubblicato il 24/4/2023

Mauro M
★★★★★
5/5
E' la prima volta che acquisto questo prodotto da cibo crudo ed ancora non lo ho utilizzato abbastanza per poter fare una recensione, ma per quanto visto fino ad ora mi sembra un prodotto di qualità. Uso l'alga kombu per la cottura dei legumi in modo da renderli più morbidi e digeribili
Pubblicato il 30/12/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
Molto buono arrichisce il piatto!
Pubblicato il 23/11/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
Le uso veramente da una vita! Le ho provate di tanti marchi diversi ma su cibo crudo ho trovato quella che preferisco. la consiglio
Pubblicato il 26/5/2022

Anonimo
★★★★★
5/5
prodotto ottimo, come da aspettative
Pubblicato il 6/7/2021

Anonimo
★★★★★
5/5
frutto buonissimo e dolcissimo, li uso per spuntini o per fare dolci senza zucchero, consigliatissimi
Pubblicato il 2/11/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
La scatola non la trovo comoda per conservarle; ho preferito trasferirle in una maggiormente ermetica. Però la scatola l'ho usata per mettere delle cose nel freezer. Le alghe sono di buona qualità,le ho trovate gustose
Pubblicato il 26/3/2020

Anonimo
★★★★★
4/5
colore e profumo sensazionale
Pubblicato il 28/11/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
ottime, per cuocere legumi. ne inserisco un pezzettino anche nella preparazione del brodo vegetale
Pubblicato il 22/7/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
Buonissime e conservate alla perfezione. Da quando le assumo giornalmente ho notato una rinnovata energia. Probabilmente grazie all'abbondante iodio presente.Spedizione sempre perfetta
Pubblicato il 17/6/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
Sono alghe di ottima qualità molto morbide rispetto ad altre che ho usato
Pubblicato il 7/2/2019

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