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Datteri Medjoul Biologici e Crudi

Datteri Medjoul: I “Giganti Buoni”

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  • Origine: Palestina

Datteri Medjoul: i giganti buoni

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    Di varietà gigante

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    Da agricoltura biologica

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    Senza zuccheri aggiunti

  • I datteri medjoul sono una varietà particolarmente pregiata di datteri provenienti dalla palma Phoenix dactylifera. Questa pianta maestosa, che ama i climi molto caldi, può raggiungere un'altezza di circa 20-25 metri e si presume che sia originaria dell'Africa o dell'Asia.

    La storia dei datteri medjoul risale a tempi antichi, con tracce della presenza di questa pianta che risalgono al 3800 a.C. tra i Babilonesi. Oggi, la coltivazione di queste palme si estende in tutto il Mediterraneo meridionale, inclusa la Sicilia.

    I datteri medjoul che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo si distinguono da tutti gli altri perché vengono coltivati in agricoltura biologica certificata e sono di categoria giant supreme, la più grande e succulenta. Gli agricoltori che producono questi straordinari datteri medjoul bio fanno parte di una cooperativa che include piccoli e medi produttori privati, solitamente aziende a conduzione familiare che vantano una lunga tradizione nella coltivazione dei datteri. L'essiccazione di questi pregiati datteri avviene al sole, naturalmente e la lavorazione non prevede l’aggiunta di zucchero né di conservanti. Oltre ad essere certificati biologici e 100% naturali, questi datteri medjoul bio vengono coltivati con metodi sostenibili e rispettosi dell’ambiente, come l’impiego di fertilizzante naturale e la pacciamatura che contribuisce ad aumentare la vitalità del terreno. Da ultimo, possiamo dirti che i datteri medjoul biologici che puoi acquistare online dallo shop di CiboCrudo sono buonissimi: hanno un gusto dolce di caramello con sentori di miele, consistenza fine, fruttata e cremosa.

  • I datteri medjoul biologici sono una vera leccornia 100% naturale. Vediamo quali sono ora le proprietà, i benefici, i valori nutrizionali e le calorie dei datteri medjoul.

    In 100 grammi di datteri medjoul bio troviamo:

    • Energia 1235 kJ / 295 kcal
    • Grassi 0,2 g
    • di cui acidi grassi insaturi 0,0 g
    • Carboidrati 68,3 g
    • di cui zuccheri 66,5 g
    • Fibre 6,7 g
    • Proteine 1,8 g
    • Sale 0,003 g

    I datteri medjoul hanno un alto contenuto di carboidrati che possono esseri bruciati rapidamente. Sono quindi un perfetto snack per chi segue uno stile di vita attivo, per gli sportivi e per i più giovani.

    I princìpi attivi presenti nei datteri possono aiutare a contrastare il colesterolo, e hanno effetti antiossidanti. Ad esempio, i datteri contengono carotenoidi che promuovono la salute del cuore e possono ridurre il rischio di disturbi legati agli occhi, come la degenerazione maculare. L’ossidazione delle nostre cellule è dovuta ai radicali liberi, che contribuiscono all’invecchiamento e allo sviluppo di patologie. I datteri sono inoltre ricchi di fibra, benefica per l’intestino.

    Un’ultima, interessante, proprietà dei datteri medjoul è la loro capacità di favorire e facilitare il travaglio naturale delle donne incinte, se consumati nelle ultime settimane di gravidanza.

  • Ora che sai quali proprietà hanno i principi attivi contenuti nei datteri medjoul secchi, vorrai sapere come sfruttarli in cucina. Ecco alcune idee:

    • Prepara del sushi dolce crudista alla frutta secca! Lascia a bagno 500 g di datteri medjoul per una notte intera in 350 ml di acqua, quindi frulla tutto nel mixer fino ad ottenere una crema omogenea. Prendi un quantitativo di pasta di datteri a piacere e uniscila a 100 g di datteri medjoul secchi, 10 g di bacche di goji, 120 g di semi di lino, 45 g di mandorle e 60 g di nocciole sgusciate precedentemente lasciati in ammollo per una notte intera. Riponi in essiccatore per 14 ore, ritaglia delle strisce da circa 3 o 4 centimetri e modellane cilindri con l’aiuto del cilindro per cannoli. Riponi nuovamente nell’essiccatore per circa 20 ore e farcisci con la pasta di datteri.
    • Puoi frullare nel mixer i datteri con dei fiocchi d’avena e aggiungere il tuo superfood preferito, quindi lavorare questo composto per creare delle deliziose bliss balls.
  • Coltivati con passione e impegno da esperti agricoltori in agricoltura biologica, questi datteri sono la scelta perfetta per coloro che cercano dei datteri di qualità superiore che siano anche naturali al 100%.

    Dove comprare datteri medjoul di qualità?

    I datteri medjoul in vendita su CiboCrudo vengono coltivati evitando l'uso di processi chimici, rispettando l'ambiente e il lavoro umano. Inoltre, l’essicazione lenta al sole preserva la loro freschezza e le proprietà nutrienti. Ogni morso di questi datteri deliziosi è un'esplosione di dolcezza naturale che adorerai sia a merenda che in cucina. Sono dei datteri medjoul della varietà gigante, naturalmente privi di glutine e vegan, senza zuccheri aggiunti o conservanti. Cosa puoi desiderare di meglio?

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Grazia M
★★★★★
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Davvero tutto al meglio delle aspettative, grazie
Pubblicato il 11/05/2024

Valeria C
★★★★★
5/5
I migliori datteri.... Morbidi, grandi e dolci al punto giusto. Un consiglio per chi li acquista. Sono da conservare in frigo, preferibilmente in un barattolo di vetro in quanto, non essendo trattati (per fortuna!), se conservati a temperatura ambiente si potrebbero formare quei fastidiosi vermicelli. Non è scontato ma meglio prevenire....
Pubblicato il 01/05/2024

Paola B
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto.
Pubblicato il 08/04/2024

Salvatore O
★★★★★
5/5
ottimo prodotto
Pubblicato il 25/03/2024

Iulia G
★★★★★
5/5
Molto molto buoni grazie 😘
Pubblicato il 25/03/2024

Claudia A
★★★★★
5/5
molto molto buoni
Pubblicato il 25/03/2024

Monica S
★★★★★
5/5
Morbidi, da sciogliersi in bocca... Una vera bontà!!!
Pubblicato il 01/03/2024

Irene R
★★★★★
3/5
Ottimi ma davvero costosi.
Pubblicato il 23/02/2024

Gianni S
★★★★★
5/5
Speciali
Pubblicato il 20/02/2024

Tommaso D
★★★★★
5/5
Ottimi, tra i migliori datteri che ho consumato.
Pubblicato il 14/02/2024

Michelangelo S
★★★★★
5/5
L'unico problema è riuscire a non mangiarne uno dietro l'altro per quanto sono buoni.
Pubblicato il 02/02/2024

Antonella D
★★★★★
5/5
Eccezionali, non ne ho mai assaggiati di migliori
Pubblicato il 02/02/2024

Massimo F
★★★★★
5/5
I migliori del mondo.
Pubblicato il 02/02/2024

Giulia C
★★★★★
5/5
Buonissimi
Pubblicato il 02/02/2024

Simona C
★★★★★
5/5
Ci fosse una stella in più, ne darei 6!! Sono fantastici!!! Meravigliosi!!! Bisogna trattenersi perché sono una golosità da paura!! Da avere sempre!!!
Pubblicato il 27/01/2024

Daniela F
★★★★★
5/5
Sono i datteri migliori sul mercato, senza ombra di dubbio. Grandi, polposi, morbidissimi. Ci può essere qualche variazione di pacco in pacco ma ci sta essendo assolutamente naturali (e si vede). Ci tengo a comprarli biologici perchè i datteri sono delicati e normalmente vengono molto trattati. Questi sono una garanzia di bontà e genuinità.
Pubblicato il 27/01/2024

Giuseppe P
★★★★★
5/5
Buonissimi
Pubblicato il 22/01/2024

Giuseppe P
★★★★★
5/5
Ottimi.
Pubblicato il 13/01/2024

Sabina G
★★★★★
2/5
passabili ma schiacciati
Pubblicato il 10/01/2024

Anonimo
★★★★★
2/5
Datteri scadenti
Pubblicato il 10/01/2024

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