Di varietà gigante
Datteri Medjoul Biologici e Crudi
Datteri Medjoul: I “Giganti Buoni”
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- Termine Minimo di Conservazione: 29/11/2024
- Origine: Palestina
Datteri Medjoul: i giganti buoni
Da agricoltura biologica
Senza zuccheri aggiunti
I datteri medjoul sono una varietà particolarmente pregiata di datteri provenienti dalla palma Phoenix dactylifera. Questa pianta maestosa, che ama i climi molto caldi, può raggiungere un'altezza di circa 20-25 metri e si presume che sia originaria dell'Africa o dell'Asia.
La storia dei datteri medjoul risale a tempi antichi, con tracce della presenza di questa pianta che risalgono al 3800 a.C. tra i Babilonesi. Oggi, la coltivazione di queste palme si estende in tutto il Mediterraneo meridionale, inclusa la Sicilia.
I datteri medjoul che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo si distinguono da tutti gli altri perché vengono coltivati in agricoltura biologica certificata e sono di categoria giant supreme, la più grande e succulenta. Gli agricoltori che producono questi straordinari datteri medjoul bio fanno parte di una cooperativa che include piccoli e medi produttori privati, solitamente aziende a conduzione familiare che vantano una lunga tradizione nella coltivazione dei datteri. L'essiccazione di questi pregiati datteri avviene al sole, naturalmente e la lavorazione non prevede l’aggiunta di zucchero né di conservanti. Oltre ad essere certificati biologici e 100% naturali, questi datteri medjoul bio vengono coltivati con metodi sostenibili e rispettosi dell’ambiente, come l’impiego di fertilizzante naturale e la pacciamatura che contribuisce ad aumentare la vitalità del terreno. Da ultimo, possiamo dirti che i datteri medjoul biologici che puoi acquistare online dallo shop di CiboCrudo sono buonissimi: hanno un gusto dolce di caramello con sentori di miele, consistenza fine, fruttata e cremosa.
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