Hummus di Asparagi Crudista






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Riepilogo ingredienti:
- -Sale Rosa dell'Himalaya Fino 1000g
- -Tahini Chiaro Crudo Burro di Sesamo Bio 180g - Sesame Butter Raw Organic-
- -Tahini Scuro Crudo Burro di Sesamo Bio 250g - Sesame Butter Raw Organic-
Ingredienti - Ricetta:
- 400 gr di asparagi - 2 cucchiai di tahin crudo - succo spremuto di 1 limone - 1 spicchio d’aglio - 1 pizzico di Peperoncino di Cayenna - 10 foglie di menta OPZIONALE - olio evo q.b. - sale marino integrale q.b.
Consigli:
ATTREZZATURA
- Vitamix frullatore/mixer
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