ECCELLENTI PRODOTTI BIO, ESSICCATI DELICATAMENTE SOTTO I 42°

Ciao, AccediIl mio CiboCrudo

Nuovo utente? Inizia Qui

Password dimenticata? Clicca qui

Accedi con:

> Iscriviti alla newsletter

Il tuo carrello è vuoto

Le ricette di Cibo Crudo

(function() { eKomiIntegrationConfig = new Array( {certId: 'A8445EE0AF2FE2F'} ); if (typeof eKomiIntegrationConfig != "undefined") { for (var eKomiIntegrationLoop = 0; eKomiIntegrationLoop < eKomiIntegrationConfig.length; eKomiIntegrationLoop++) { var eKomiIntegrationContainer = document.createElement('script'); eKomiIntegrationContainer.type = 'text/javascript'; eKomiIntegrationContainer.defer = true; eKomiIntegrationContainer.src = (document.location.protocol == 'https:' ? 'https:' : 'http:') + "//connect.ekomi.de/integration_1354908316/" + eKomiIntegrationConfig[eKomiIntegrationLoop].certId + ".js"; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(eKomiIntegrationContainer); } } else { if ('console' in window) { console.error('connectEkomiIntegration - Cannot read eKomiIntegrationConfig'); } } })();

Seguici Su...

INSALATA FIORITA

Metti un fiore in bocca, recitava una pubblicità di quando ero piccola; ed io , in questo piatto, l’ho seguita alla lettera. Non mi capita spesso di poter utilizzare i fiori “eduli”, anche perché non è molto facile reperirli in commercio.

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

CIBOCRUDO

Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

CIBOCRUDO

CIBOCRUDO

Ingredienti - Ricetta:

INGREDIENTI per 2 persone 200gr di insalata misticanza 8 fiori eduli (quelli che preferite) 1/2 finocchio 1 cucchiaio di uvetta 1 manciata di Finocchietto selvatico fresco per il condimento 3 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di Senape di digione 1 presa di polvere di scorza di arancia essiccata

Preparazione: INSALATA FIORITA

PROCEDIMENTO

Pulisco bene il finocchio e con una mandolina lo taglio sottile, e lo metto in una terrina capiente. Aggiungo poi l’uvetta, ed il finocchietto selvatico, precedentemente lavato ed asciugato. Aggiungo poi per ultimo i fiori, perchè sono i più delicati. Preparo poi il condimento.

Commenti:

Accedi per commentare.

I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: INSALATA FIORITA

Mandolina Viper - 2016.00

Olio di Girasole 500ml

Olio di Girasole

Spremuto a Freddo solo dai Semi Crudo Bio - Raw Organic - 500ml

Olio Extravergine di Oliva Italiano 750ml

Olio Extravergine di Oliva Italiano

Estratto o Spremuto a Freddo Crudo - Raw - 750ml

Uva Sultanina 250g

Uva Sultanina

Essiccata Cruda Bio - Raw Organic - 250g

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie. Per saperne di più leggi la Cookie Policy.

X

Questo sito fa uso di cookies tecnici e, previo tuo consenso, di cookie di profilazione di terze parti, per [elencare qui gli scopi] Leggi l'informativa sui cookies per saperne di più o negare il consenso al loro uso. Cliccando 'OK', chiudendo il banner o scorrendo la pagina acconsenti all'uso dei cookies.

ATTENZIONE! Il tuo browser sembra che non sia abilitato per eseguire i javascript. Potrebbe non essere possibile salvare il tuo consenso. Verifica le impostazioni del tuo browser!

X