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Morbidelli al Pistacchio

Morbidelli al Pistacchio
EM
Erica Masiero
Erica Masiero
Erica Masiero

Info e ingredienti

Difficoltà:
Facile

Ingredienti:

110 gr. Anacardi (ammollati ed essiccati)
55 gr. Mandorle (ammollate
pelate ed essiccate)
10 gocce di Olio essenziale alimentare di arancio
70 gr. Agave
pizzico di Sale
pizzico di Vaniglia
50 gr. Pistacchi interi
40 gr. Mandorle pelate intere
Farina di Cocco per decorare

Preparazione Morbidelli al Pistacchio


Procedimento Frullare anacardi e mandorle a farina - mescolarli con agave, sale, vaniglia e olio essenziale di arancio - aggiungere infine i pistacchi e le mandorle interi fino a formare un impasto morbido ma compatto.
Stendere una sfoglia di circa 1 cm. e tagliare a quadrotti.
Decorare con farina di cocco.

Consigli:

Conservare in frigo

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