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Olio di Noci spremuto a freddo Bio

Olio di noci: La Speciale Fragranza della Natura

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  • Origine: Ue

Olio di Noci: la speciale fragranza della natura

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    Da agricoltura biologica

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    Crudo: pressato a freddo

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    Con oltre il 60% di grassi polinsaturi

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    Delicato gusto di noce

  • L'olio di semi di noci si ricava dalla spremitura a freddo della Juglans regia, il frutto del comune noce bianco.

    L'olio di noci spremuto a freddo è stato ampiamente utilizzato nell'Europa Centrale (soprattutto Francia e Alpi) fino alla metà del diciannovesimo secolo. Per molto tempo ha rappresentato un'alternativa in quelle regioni dove era impossibile coltivare l'ulivo. Si trattava di un prodotto pregiato e dal prezzo elevato, per di più facilmente deperibile. Nel Medioevo era un condimento prezioso e ricercato, particolarmente apprezzato dal re di Napoli Renato d'Angiò. Oltre al suo uso alimentare, l’olio di noce veniva usato dagli artisti nella preparazione dei colori e in falegnameria.

    La produzione dell’olio di noci è assai laboriosa. Per un primo raccolto, infatti, occorrono ben sei anni dalla semina. E, per ricavare 500 litri di olio di noci, è necessaria circa una tonnellata di noci.

    L’olio di noci di CiboCrudo è prodotto pressando a freddo noci coltivate in agricoltura biologica certificata. Il biologico è una garanzia di qualità e di sostenibilità perché significa evitare l’uso di dannosi pesticidi che inquinano terreni e falde acquifere alterano gli ecosistemi. Questo olio di noci biologico artigianale non ha subito lavorazioni ad alte temperature, conservando così il suo prezioso contenuto di nutrienti benefici.

    L'olio di noci CiboCrudo è raw, vegan, testato per l’assenza di metalli pesanti, aflatossine o muffe. Non aggiungiamo alcun additivo né aroma, proprio per avere la certezza di preservare i preziosi nutrienti all’interno di questo olio di noci puro al 100%.

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Valutazioni
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★★★★★
15 recensioni
Verified Reviews LogoConsulta il certificato di fiducia
Giuseppe P
★★★★★
5/5
Ottimo
Pubblicato il 26/11/2023

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto, altissima qualità
Pubblicato il 28/10/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Provato per la prima volta, il sapore delle noci sull'insalata e le sue proprietà valgono il "prezzo del biglietto" mia moglie me lo ha già "sequestrato" 😆
Pubblicato il 17/9/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
Avevo già consumato prodotti simili e molto buoni , trovo anche questo ottimo, ha un bel profumo e un sapore " naturale" aspetto la fine di questa situazione per comprare ortaggi e verdure degli orti perché io lo uso sempre a crudo nelle insalate. Bella la bottiglia in vetro. Etichetta molto esaustiva.
Pubblicato il 28/4/2020

Anonimo
★★★★★
5/5
È un olio molto buono con un ottimo sapore, digeribile e gustoso. Ne faccio uso di integratore per omega ma è molto proteico per integrare la dieta vegetariana
Pubblicato il 7/2/2019

Anonimo
★★★★★
5/5
Profumato, ottimo
Pubblicato il 12/4/2018

Anonimo
★★★★★
5/5
Non ha deluso le aspettative. La qualità del prodotto è evidente.
Pubblicato il 4/4/2018

Anonimo
★★★★★
5/5
buonissimo!
Pubblicato il 16/12/2017

Anonimo
★★★★★
5/5
Olio delicatissimo e molto buono. Io lo uso solamente a crudo per avere tutti i vantaggi degli omega 3.Sapore molto gradevole.
Pubblicato il 2/12/2017

Anonimo
★★★★★
5/5
Molto gradevole
Pubblicato il 30/11/2017

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo olio di qualità
Pubblicato il 29/11/2017

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo
Pubblicato il 29/11/2017

Anonimo
★★★★★
5/5
Il prodotto è di buon livello. Ottimo sulle carni e sulle verdure.
Pubblicato il 10/11/2015

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo il gusto,lo uso per condire insalate e sul formaggio
Pubblicato il 8/4/2015

Anonimo
★★★★★
5/5
Ottimo prodotto, talmente sopraffino che lo bevo così, a crudo.
Pubblicato il 29/3/2015

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