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Le ricette di Cibo Crudo

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Brodo Vegetale Raw Super Star

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

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Difficoltà:

CiboCrudo Chef:

Cucina BioEvolutiva

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Ingredienti - Ricetta:

- 250 gr di pomodori piccadilly - 2 coste di sedano con foglie - 1 pezzetto di cipollina fresca, sostituibile con cipolla essiccata in polvere - 2 carote non trattate - 1 peperone rosso - 1 peperone giallo - una decina di foglie di Basilico fresco - 4 cucchiai di farina di mandorle - 1 cucchiaio di semi di finocchio - 1 cucchiaino raso di sale igienista - 2 cm di zenzero fresco

Consigli:

ATTREZZATURA

- estrattore di succo

- set da bagnomaria

- termometro alimentare

Video Ricetta:

Video:

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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: Brodo Vegetale Raw Super Star

Hurom HU-700 Seconda generazione Total BLACK

Peperoni Secchi 150g

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A Pezzi Essiccati al Sole Crudi Bio - Raw Organic - 150g

Pomodori Secchi Siciliani 250g

Pomodori Secchi Siciliani (Ciappa)

Essiccati al Sole Crudi Bio - Raw Organic - 250g

Sale Rosa dell'Himalaya 1000g

Sale Rosa dell'Himalaya

Integrale Fino - 1000g

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