INSALATA SAṂSĀRA
L'abitudine di condire verdure e erbe crude è presente nell'alimentazione di tutte le culture fin dall'antichità, non c'è una nazione che può vantarsi di aver inventato l'insalata, ma sicuramente è interessante vedere come ogni popolo ha la sua tipica insalata!
Difficoltà:
Tempo Preparazione:
Tempo Totale:
Dosi (persone): 2
Ingredienti - Ricetta:
- 100 g di Misticanza in Proporzioni Variabili (Lattughino Biondo e Tosso, Rucola e Acetosa)
- Una Manciata di Fiori Edibili
- 35 g di Germogli di Semi di Alfa Alfa
- 50 g di Mix di Semi di Girasole, Zucca, Noci e Mandorla
- 2 Piccoli Cetrioli
- PER IL CONDIMENTO
- Miscela di Erbe Aromatiche Ayurveda: Paprica Dolce, Aglio, Chili in Polvere, Rosa Damascena, Origano, Timo, Basilico, Rosmarino, Pepe Nero, Girasole, Calendula
- 2 cm di Zenzero Grattugiato
- Olio Extravergine d'oliva Spremuto a Freddo q.b.
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I Prodotti e le Attrezzature della Ricetta: INSALATA SAṂSĀRA
Aglio a Fette
Essiccato Delicatamente al Sole Crudo Bio - Raw Organic - 100g
€
10,10
Mandorle di Sicilia Sgusciate
Crude Bio - Raw Organic - 500g
€
16,20
Noci Sgusciate
Crude Bio - Raw Organic - 200g
€
11,20
Semi di Alfa Alfa da Germoglio
Crudi Bio - Raw Organic - 125g
€
7,60
Semi di Girasole
Crudi Bio - Raw Organic - 250g
€
8,00
Semi di Zucca
Crudi Bio - Raw Organic - 250g
€
12,20
