Bliss Balls
Info e ingredienti
Difficoltà:
Molto facile
Ingredienti:
1 tazza di noci pecan (ma vanno bene mandorle
noci
nocciole
noci brasiliane)
1/2 tazza di uvetta reidratata
1/2 tazza di datteri medjoul
1 cucchiaio di lucuma o maca
3 c di cacao crudo
3 c di scagliette di cocco
1 c di vaniglia
1 pizzico di sale per esaltare i sapori
bacche di goji
cacao nibs e
cocco in scagliette
Preparazione Bliss Balls
Per realizzarle se lo hai acquistato puoi utilizzare il bamix. Processa la metà di tutti gli ingredienti nel bamix fino ad addensare l'impasto in modo da poterlo lavorare manualmente; poi forma delle palline, decorale con goji, nibs e cocco e lasciale riposare in frigo per qualche ora. Si possono anche mangiare subito, ma raffreddate sono più gustose.
Chi siamo? CiboCrudo!
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