Da agricoltura biologica
Mirtilli Rossi essiccati Bio
Mirtilli Rossi: Salutare Delizia Canadese
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- Termine Minimo di Conservazione: 29/6/2024
- Origine: Canada
Mirtilli rossi essiccati: delizia canadese
Senza zucchero aggiunto
100% Vaccinium macrocarpon
Favoriscono il benessere urinario

Esistono più varietà di mirtillo rosso. Quello diffuso nella zona settentrionale del Nord Europa e dell’Asia anche noto come mirtillo di montagna (Vaccinium vitis-idaea), il Vaccinium oxycoccus che vive solo in zone umide e il Vaccinium macrocarpon che cresce solo nel Nord America.
Noi abbiamo scelto di proporti proprio quest’ultima varietà di mirtilli rossi essiccati, anche noti come cranberry.
I mirtilli rossi secchi erano molto apprezzati dalle antiche popolazioni anche a scopo medicinale. Gli indigeni del Nord America chiamavano i mirtilli rossi essiccati “i-bimi”. Il nome attuale, cranberry, lo dobbiamo ai coloni. Cranberry significa “bacca delle gru”, forse perché il gambo e il fiore assomigliano al collo e alla testa di una gru o forse perché questa bacca era uno dei cibi preferiti dagli stormi di gru locali.
Il Canada è uno dei maggiori produttori di mirtilli rossi disidratati ed è proprio qui che crescono questi mirtilli rossi secchi. Abbiamo scelto una produzione interamente biologica certificata, dove gli agricoltori lavorano secondo metodi tradizionali e sostenibili che rispettano la terra, l’ambiente e gli animali.
I mirtilli rossi secchi che trovi in vendita online sullo shop di CiboCrudo non contengono zucchero aggiunto. Per dolcificarli, viene utilizzato solo del succo di mela concentrato, per non intaccarne la naturalezza. Sono mirtilli rossi essiccati senza zucchero 100% naturali, senza coloranti né tossine.
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