Da agricoltura biologica
Caffè Verde Biologico e Crudo In Grani
Caffè Verde in chicchi: Tutto l'Aroma del Verde Naturale
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- Termine Minimo di Conservazione: 29/9/2024
- Origine: India
Caffè verde: l’aroma naturale del caffè
Crudo e non torrefatto
Gusto erbaceo e delicato

Le piante di caffè sono piccole piante di origine tropicale. Le origini del caffè non sono del tutto chiare: pare che la pianta (e il nome), derivino dalla Caffa, una regione dell'Etiopia; secondo altre fonti, il caffè avrebbe origini arabe e proverrebbe dallo Yemen. Il consumo del caffè come bevanda si è estesa alla Turchia e all’Europa a partire dal 1400 d.C.
In Italia fu Venezia la prima città in cui comparve, proprio grazie agli intensi scambi commerciali con l'Oriente. In Italia siamo abituati ai chicchi di caffè torrefatti, di colore marrone o nero. In realtà, il colore naturale del caffè crudo è verde ed è in questa forma che il caffè mantiene tutti i suoi benefici.
Il caffè biologico in grani di CiboCrudo è un caffè verde crudo naturale di prima qualità, che non ha subito alcuna alterazione chimica né alcun processo di tostatura. Ha un gusto differente da quello del caffè tradizionale: delicato e leggermente erbaceo. I chicchi di caffè vengono coltivati senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti di sintesi e, dopo la raccolta, vengono fatti asciugare a basse temperature per non alterarne i benefici.
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